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レシピ01

パパッと簡単、お手軽メニュー

カジキマグロのグリル(カレー風味)
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カジキマグロのグリル(カレー風味)

材料（1人分）

  • カジキマグロ切り身　130g(1枚)
  • 粉　50g
  • カレー粉　50g
  • バター　30g
  • レモン汁　適宜

●つけ合わせ

  • モロッコインゲン　適宜
  • トマト（角切り）　適宜
  • レモン　適宜
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作り方

作り方
  1. カジキマグロに塩・胡椒をし、粉とカレー粉を合わせたものに漬け、フライパンで焼く。
  2. モロッコインゲンを油で揚げておく。
  3. 「1」のカジキマグロを盛りつけ、「2」のインゲンとトマト・レモンスライスをのせる。
  4. フライパンにバターを入れ、レモン汁を入れて「3」の上にかける。